食べ歩き– tag –

そばは語る。うどんは黙る。 うどんとそば、どちらが上か。 こういう話をすると、たいてい面倒なことになります。 そば派は、どこか理屈っぽい。 産地がどう、挽き方がどう、十割がどう、つゆがどう、蕎麦前がどう。 こちらはただ昼ごはんを食べたいだけな...